Gehalt: reinst
Partikelgröße: kristallin
Chemische Formel: C6H8O7
CAS-Nummer: 5949-29-1
Synonyme: Zitronensäure, 2-Hydroxypropan-1,2,3-tricarbonsäure (IUPAC), 3-Carboxy-3-hydroxyglutarsäure, 2-Hydroxy-1,2,3-propantricarbonsäure, 3-Carboxy-3-hydroxypentandisäure, Oxytrikarballylsäure, E 330, INCI-Bezeichnung: Citric Acid, Acidum Citricum
Zusätzliche Informationen (ohne Gewähr):
Hintergrundwissen: Kann als Lebensmittelzusatzstoff, zur Limonadenherstellung oder als biologischer Entkalker für Kaffeemaschinen eingesetzt werden.
H-Sätze: H319: Verursacht schwere Augenreizung.
P-Sätze: P305+P351+P338: BEI KONTAKT MIT DEN AUGEN: Einige Minuten lang behutsam mit Wasser spülen. Eventuell vorhandene Kontaktlinsen nach Möglichkeit entfernen. Weiter spülen.
- Verpackung: 250ml Dose500ml Dose1000ml Dose